Avere la possibilità di comprare da produttori etici in una sola data e in un solo luogo è considerato da molti un privilegio, ma poterli gustare insieme ai produttori in un luogo magnifico come il Castello di Padernello è un’occasione più unica che rara! Il 19 Marzo, in occasione del Mercato della Terra, sarà possibile…[Leggi articolo completo]
“I semi sono una ricchezza conservata per millenni da generazioni di contadini: assieme all’acqua e alla terra, i semi sono una garanzia per il futuro dei contadini e delle generazioni future”. In occasione del Mercato della Terra di Padernello, la Condotta TerreAcque Bresciane vuole promuovere la Giornata dello Scambio dei Semi. Un’opportunità per affrontare…[Leggi articolo completo]
Il terzo weekend di febbraio, la nostra condotta avrà l’onore di ospitare Francesco Sottile – agronomo e docente di di coltivazioni arboree e biodiversità e qualità del sistema agroalimentare presso l’Università di Palermo, nonché membro del consiglio amministrativo di Slow Food Internazionale. La mattina del 18 febbraio, egli incontrerà gli studenti dell’Istituto Pastori di Brescia,…[Leggi articolo completo]
Venerdì 13 gennaio 2023 alle ore 19.00 presso il CASTELLO DI PADERNELLO si svolgerà l’Assemblea Straordinaria della Condotta Slow Food Brescia. L’assemblea straordinaria viene indetta per comunicare ai soci delle condotte di Brescia, Bassa Bresciana e Garda la transizione come Associazione di Promozione Sociale (APS) della nuova condotta bresciana costituita per l’appunto dalle tre condotte…[Leggi articolo completo]
EVENTO ANNULLATO PER CONDIMETEO AVVERSE Lunedì 08 agosto dalle ore 10,00 alle ore 15,00 trascorreremo una giornata presso la MALGA PRATO tra Campolaro e Monte Croce Domini per conoscere il formaggio SILTER Presidio Slow Food ospiti dell’Azienda Agricola PRESTELLO Una giornata di incontro tra pizzaioli e cuochi dell’Alleanza per un momento conviviale aperto a tutti, dove fare…[Leggi articolo completo]
