Lunedì 21 giugno dalle ore 10.00 alle ore 15.00 presso la Cascina Ospitale sita in via Bronzetti a Rezzato l’ALLEANZA DEI CUOCHI E PIZZAIOLI di Slow Food incontra RURALOPOLI.
Una giornata di informazioni, scambi e riflessioni tra pizzaioli e panificatori
PROGRAMMA
visita in campo per vedere il primo “SOLIBAM” cresciuto in terra bresciana (il Solibam è il più importante progetto cerealicolo europeo) presentazione progetto ‘RURALOPOLI’ e introduzione alla C.S.A. (Comunità che Supporta l’Agricoltura) in collaborazionecon A. Morera (PianoB/Deafal)
Info: Claudio 3395030598 – Cristian 3472842378
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