Cari amici, anche quest’anno si ripete l’appuntamento, ormai classico, con le 100 cene per Slow Wine, in cui sono coinvolti tantissimi locali attenti alla cultura del bere trasformandoli in ...[Leggi articolo completo]
Articoli nella categoria Brescia
Gli appuntamenti del giovedì – Storia di un Bitto ribelle
Slow Food Brescia, Alleanza Slow Food dei Cuochi e Kilometrizero "Bottega del buon formaggio" presentano: gli appuntamenti del giovedì Sette ...[Leggi articolo completo]
7 novembre – Tutela del suolo per una buona, pulita e giusta visione di paese
Mercoledì 7 novembre alle ore 20.30 presso Palazzo Martinengo delle Palle si svolgerà un incontro su un tema molto delicato come quello del consumo del suolo. Un argomento che farà riflettere e ...[Leggi articolo completo]
25 ottobre – La Castagna di Serle – Cena Trattoria Castello
Il tema della rivalorizzazione del patrimonio castanicolo e della difesa della biodiversità – ma con il nostro solito sguardo globale – la campagna Food for Change lanciata da Slow Food e sostenuta ...[Leggi articolo completo]
ESPERIENZE CASTANICOLE A CONFRONTO
Valorizzare i Castagneti, la Biodiversità e le sue risorse? Incontro tra diverse realtà che si impegnano a qualificare e promuovere il castagno da frutto, inteso come elemento caratterizzante il ...[Leggi articolo completo]
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