È il primo della Lomellina, al confine tra Lombardia e Piemonte, dove una quindicina di produttori coltivano queste cipolle da record esserle valsa l’inclusione tra i Presìdi Slow ...[Leggi articolo completo]
Eventi e News
2 luglio – Tredici lune e… due agosti
Centottanta Cantina e Cucina / Az. Agr. Clarabella Via Enrico Mattei, Snc 25040 Corte Franca BS ore 20:00 La degustazione guidata propone salumi fatti come la tradizione comanda e la salute ...[Leggi articolo completo]
25 giugno – All’inizio fu… Lo Stracchino
Centottanta Cantina e Cucina / Az. Agr. Clarabella Via Enrico Mattei, Snc 25040 Corte Franca BS ore 20:00 Piccolo viaggio nella tradizione casearia bergamasca: dallo stracchino ai suoi ...[Leggi articolo completo]
RURALIVE – Il canale Youtube di Ruralopoli
Continua costante l'attività del progetto Costruendo Ruralopoli. Il progetto di conoscenza reciproca, sostenuto dalle due condotte Slow Food di Brescia e della Bassa Bresciana, ha lo scopo di ...[Leggi articolo completo]
Da sud a nord un unico e grande cuore italiano
Venerdì 12 giugno 2020, un bancale con circa 650 kg di prodotti di Presìdi e Comunità Slow Food Siciliani è partito con destinazione Brescia per portare aiuto alimentare a quelle famiglie più colpite ...[Leggi articolo completo]
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