Ad un mese dal suo svolgimento, ci piace ripercorrere la splendida serata del 29 luglio scorso attraverso le parole di alcuni dei protagonisti che ci hanno accompagnato nella scoperta di sapori e ...[Leggi articolo completo]
Eventi e News
16 agosto – MERENDA IN MALGA
MERENDA*PIC NIC IN MALGA DASDANA AL MANIVA LUNEDÌ 16/08/2021 dalle ore 10,00 alle ore 15,00 Una giornata per conoscere il formaggio BAGÒSS PRESIDIO SLOW FOOD ospiti del malghese AMERIGO ...[Leggi articolo completo]
8 luglio 2021 – La Franciacorta incontra i Presidi: la cipolla di Breme
8 Luglio 2021 ore 20:00 EI TalleR Iseo, via Sombrico, 6 Radu Nadelcu interpreta il nuovo presidio Slow Food con un menu che, dall'antipasto al dolce, consentirà di scoprire la ...[Leggi articolo completo]
24 giugno – Erbe spontanee nel piatto e nel bicchiere
Erbe spontanee nel piatto e nel bicchiere Passeggiata botanica con degustazione Cosa da l'identità ad un vino: il territorio? l'ambiente? i lieviti? il tipo di agricoltura? il modo di fare ...[Leggi articolo completo]
21 giugno – Ruralopoli e Alleanza dei cuochi e pizzaioli
Lunedì 21 giugno dalle ore 10.00 alle ore 15.00 presso la Cascina Ospitale sita in via Bronzetti a Rezzato l’ALLEANZA DEI CUOCHI E PIZZAIOLI di Slow Food incontra RURALOPOLI. Una giornata di ...[Leggi articolo completo]
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